Es Cream.... this is one of my fav food... Emang sih sekarang udah banyak dijual es cream berbagai merk dan delicious.... but, if you make own, pasti ada kepuasan tersendiri tuh, meskipun cuma pakai Pondan Magic Ice Cream. Mungkin sudah banyak yang tau cara buat es cream Pondan, karena di kotak kemasan juga sudah dijelaskan caranya. nah ini aku ada tips buat supaya lebih creamy :D *biasa aja tipsnya wkwk...
.jadi siapin bahan-bahannya seperti biasa.
- Magic Pondan Ice Cream yang kecil.
- Susu bubuk3 sendok makan (full)
- Air + es batu 150cc
Caranya ya sama.
- Semua di mixer hingga lembut.
- Masukkan dalam Kulkas.
- Setelah Mengeras... ambil lagi ice creamnya dan di mixer lagi,
- Lakukan sampai 3 atau 4 x.
- Dijamin lebih creamy hehehe.
Kenapa ya harus ada susu di ice cream? Aku pengen banget makan ice cream tapi berhubung ada susunya gak bisa deh. Aku alergi. Jadi seringnya kalo beli ice cream yang model lollipop aja, soalnya rata2 rasa buah ice creamnya.
BalasHapussusu digunakan dalam pembuatan ice cream agar ice cream tersebut lebih creamy :D
Hapuskalo gak suka pake susu mungkin bisa diganti dengan santan :p
Ooo...itu toh fungsinya susu dalam pembuatan ice cream. Baru tau aku. Makasih ya atas ilmunya :)
Hapussebenernya cream itu sendiri adalah bagian lemak dari susu karena itu namanya ice cream hehe... kalo kaya sorbet gitu ngga pake susu..
Hapus