Tahu Kukus

.Kali ini coba resep tahu kukus.
.gampang banget buatnyaa...
.bahannya pake yang ada aja :D

Bahannya :

1. Tahu sekitar 6 buah
2. Wortel (potong dadu)
3. Udang/Ayam (potong dadu)
4. Daun Sop (cincang kasar)
5. Daun Bawang (cincang)
6. Petai (jika suka)
7. Bawang Merah-Putih (cincang kasar)
8. Bwang Merah & bawang Putih (haluskan)
9. Garam secukupnya
10. Gula 1 sdm
11. Telur 5 butir
12. Daun sop untuk taburan.

Cara Membuat

1. Hancurkan tahu
2. campurkan semua bahan dan telur 1 butir, aduk rata
3. masukkan ke cetakan
4. Kukus 5 menit
5. Sambil menunggu di kukus 5 menit kocor telur 4 butir.
6. Jika kukusan tahu sudah 5 menit tuang telur ke atasnya sambil tambahkan daun sop.
7. Kukus kembali 15 - 20 menit.
8. Hidangkan.

Gampaaaang kan, hehehe dijamin sukaaaa... tapi kalo aku lebih suka di goreng dari pada dikukus :D

 

 *selamat mencoba*