Selasa, 27 Januari 2015

PUDING 3 LAPIS

.Baru ada waktu buat nulis nih,,, hehehe...


Bahan : 
1 bungkus Agar - agar coklat
1 bungkus Agar - agar merah
1 bungkus Agar - agar Hijau
Coklat Bubuk
1 butir telur
Vanili
Susu Carnation Secukupnya
3 gelas duralex gula
7 gelas duralex santan (dari 1 butir kelapa)
3 gelas air.
Keju
Coklat batang (lelehkan)

Cara buat :

Puding I  (Puding Hijau)
1. Masak 3,5 gelas santan, 1/2 gelas gula (sesuai selera), agar-agar hijau, dan susu Carnation (cicipi hingga manis, karena saya pakai setngan gelas gula jadi susu agak banyak)
2. Masak hingga mendidih.
3. Tuang ke loyang dan dinginkan hingga keras.

Puding II (Puding Merah Muda)
Caranya sama dengan puding I.

Puding III (Coklat)
1. Masak agar-agar coklat, air 3 gelas, coklat bubuk, dan 1 gelas gula.
2. Sambil menunggu mendidih, mixer 1 butir telur dan vanili hingga mengembang.
3. Masukkan adonan telur kedalam rebusan agar2. masak hingga mendidih.
4. Tuang diatas adonan merah.

setelah dingin, taburi keju, dan hias dengan coklat leleh.



Selamat Mencoba...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar